Sunday, August 18, 2019

Ini Makanan Favorit Mendiang Ani Yudhoyono

Istri Presiden keenam RI Susilo Bambang Yudhoyono (SBY), Ani Yudhoyono ketika menghadiri pameran dan bazar tenun Cita Tenun Indonesia di Pacific Place, Jakarta, Kamis (15/11/2018).

Semasa hidup, Ani Yudhoyono terbilang aktif beraktivitas, Hobi membaca, berkebun, dan fotografi.

Di sela aktivitasnya, Ibu Negara RI keenam ini punya camilan favorit yang hampir ada di segala kesempatan. Begitu pula dengan hidangan kesukaan yang lain.

Berikut adalah empat makanan favorit Ani Yudhoyono, lewat artikel lawas Kompas.com, Tribunnews, dan Nova.grid.id:

Dalam program Rosi di Kompas TV pada 2016, Ani tersipu malu saat suaminya menjawab camilan favoritnya.

"Ada itu makanan namanya Beng-Beng," kata SBY lalu disambut tawa Ani dan anggota keluarga lainnya serta para hadirin.

Ani mengakui sangat suka camilan cokelat. Ketika masih menjadi Ibu Negara, makanan itu selalu ada ketika dirinya menghadiri suatu acara.

"Di mana-mana selalu disiapkan Beng-Beng. Mungkin mereka tanya, 'Ibu Ani kesenangannya apa?' Dari (pengurus) rumah tangga selalu katakan sukanya Beng-Beng, di mana-mana disiapkan. Setiap datang sudah ada Beng-Beng," kata Ani.

Saking seringnya Ani menyantap Beng-Beng, SBY sampai bosan memakan camilan tersebut.

"Padahal ingin yang lain. Beng-Beng lagi, Beng-Beng lagi," timpal SBY dan kembali disambut tawa.

Ani Yudhoyono juga menyukai makanan khas Jawa Timur, Lorjuk.

Minarsih, staf Galeria Surabaya pernah mengungkapkan rumah makan favorit keluarga SBY di Surabaya, Restoran Mutiara.

Restoran ini berdiri sejak 1985. Beragam hidangan khas Jawa Timur terdapat di sini. Konon, ini restoran favorit Ani Yudhoyono.

"Lorjuk makanan favorit Bu Ani dan Mas Ibas. Kalau ke Surabaya, mereka pasti mampir makan di sini," ungkap Minarsih.

Lorjuk adalah karang laut yang terkenal di Madura, bentuknya sekilas mirip dengan kerang bambu. Bisanya lorjuk dimasak dengan cara direbus atau pepes.

Ani Yudhoyono dan SBY juga diketahui menyukai cabai rawit dan sambal. Hal ini diungkapkannya dalam tayangan Rumpi edisi 19 Agustus 2016 silam kepada Feni Rose.

"Ah, itu fitnah, karena yang suka cabai rawit itu pak SBY, bukan saya. Tapi, kadang-kadang saya ikut ngantongin jadi kalau pas dinner atau apa nggak ada cabai rawit kan udah sedia," pungkas Ani Yudhoyono.

Hidangan khas Inggris, yakni ikan goreng tepung disajikan dengan kentang goreng juga jadi kesukaan Ani Yudhoyono. Hidangan ini digemari Ani, khususnya saat harus menemani SBY dinas ke luar negeri.

No comments:

Post a Comment